Y en Canarias ¿Por que no?

Hoy se disputa la gran final de la Copa S.M. Rey de Futbol entre el Barça y el Madrid.
A ver si alguna vez la RFEF hace lo que tenga que hacer para que algun final de esta hermosa competicion se juege en las islas canarias.
Si se trata de que la final se juege en terreno neutral y a ser posible equidistante de ambos clubes, las islas lo cumplen.
Si se trata de tener un campo de primera, dos de sus islas lo cumplen.
Y si se trata ademas de que sus aficiones tambien sean de primera, pues tambien. No solo sus aficiones sino que ademas es y ha sido tierra de grandes jugadores en la actualidad por destacar a Pedrito y Silva en el combinado nacional.
La RFEF es capaz de mandar a la seleccion a jugar la copa America donde no pintamos nada y no es capaz de acercar la final a todo lo que no sea Mestalla o Chamartin... con el a veces perdon de algun estadio sevillano.
Buena suerte a ambos finalista.

Receta del Salmorejo

Ingredientes; 1 kilo de tomates bien coloraos, 200 gr de pan (si es de pueblo y del dia anterior mejor que mejor), 250 ml de aceite de oliva, sal y un chorrito de vinagre. Si te gusta el ajo se le puede inlcuir un diente, que ademas es bastante sano.

Poner en el recipiente donde se vaya a batir el pan troceado primero, despues pones el aceite y el chorrito de vinagre, despues los tomates (si son pelados mejor) y la sal y el ajo si procede. Batir hasta que todo bien triturado y guardar unas horas en la nevera.

Para servir le va muy bien el jamón iberico en taquitos finos, el huevo duro tambien en tacos o el bacalao en finas lonchas y sobre todo un chorrito extra de aceite de oliva.