Aceite de oliva virgen extra: La Joya de España directo a su mesa

El aceite de oliva es uno de los alimentos basicos de la dieta mediterránea, sinónimo de alimentación de calidad, sabor y salud. La marca de aceites "La Joya de España" presenta sus productos y variedades de aceite de oliva virgen y  virgen extra. Por su calidad y porsu precio hace de esta marca una de las mejores opciones a la hora de elegir y comprar una marca, ideal para su cocina, sus recetas y su mesa, tambien por su sabor, para su salud.

ACEITE VIRGEN.

Es el verdadero zumo de la oliva extraído mediante proceso mecánico y separado del agua de vegetación por decantado o centrifugado.

Según sus características se distinguen:

Virgen extra:De acidez inferior a 1º .

Virgen fino:Hasta 1,5º de acidez.

ACIDEZ DEL ACEITE

Para el consumidor no es fácil distinguir el grado de acidez de un aceitetanto si es de 0,4º o 1º, pues no es perceptible por el sabor. Son otros los factores que deben decantarnos por uno u otro aceite: sabor, olor,color, etc… y que no dependen de la acidez. de 0,2º, Si lo que deseamos es un buen aceite, tal cual sale de la aceituna, deberemos buscar la palabra “virgen” en la etiqueta.Esa es la verdadera garantía de procedencia y calidad, establecida por ley. Según nuestro gusto será extra o fino, afrutado o dulzon, fuerte o suave, o plano, o picanton… pero será “VIRGEN”.

GENERALIDADES

En nuestra empresa envasamos en tamaños desde 1 litro hasta 5 litros en garrafa de pet y botellas tanto de vidrio como de pet. Bajo demanda podemos envasar también en otros tamaños miniatura y en envases artísticos para regalo, presentación o muestra.

Aceite de oliva virgen extra, de aceituna de la variedad picual, recogidas directamente del olivo y molturadas en el mismo día.

Aceite de sabor frutado suave, color oro ideal para aliño de ensaladas y todo tipo de platos.

Y Aceite de sabor dulzón con toques frutados, suave, ideal para el uso en crudo y cocinado de todo tipo de platos.

VARIEDADES, COLORES Y SABORES

En general podemos decir que los aceites con tonos amarillos-dorados corresponden a aceites dulces, extraídos de aceitunas de recolección tardía, mientras que los destellos oscuro-verdosos, propios de líquidos afrutados y algo amargos, provienen de las que aún no han ultimado su periodo de maduración por completo. Cada variedad tiene sus características específicas.

En España se cultivan cerca de noventa variedades de aceituna. Nuestra variedad comercializada por excelencia es la que a continuación vamos a describir.

PICUAL

Es la variedad más importante del mundo, representando el 50% de las aceitunas y árboles de España y el 20 % mundial. Es predominante en la zona de Jaén. Su nombre se debe a la forma del fruto como un pezón pronunciado terminado en pico.

Son aceites poderosos, de gran frutosidad, un amargor intenso y tonos picantes. En esta variedad existen diferencias entre los olivos de llano y de montaña, los primeros son aceites de gran cuerpo, amargos y con cierto sabor a madera. En la montaña suelen ser mas dulces y con aromas frescos y agradables. Son los aceites más estables que existen, significando esto un mayor periodo de vida y un excelente comportamiento frente al uso térmico en la cocina.

Buen provecho !!

Si desea comprar "La Joya de España" se puede comprar online contacte con pd.lecamacho@worldtradeproviders.es

PRECIOS

VIRGEN EXTRA 1 LITRO PET:                      2,43 Euros

VIRGEN EXTRA 5 LITROS PET:                  11,90 Euros

VIRGEN EXTRA 1 LITRO CRISTAL:               2,82 Euros

VIRGEN EXTRA 500 ML CRISTAL:                1,63 Euros

INTENSO 1 LITRO PET:                             2,20 Euros

INTENSO 5 LITROS PET:                          10,80 Euros

GIRASOL FREIR 5 LITROS PET:                    6,90 Euros

GIRASOL FREIR 25 LITROS:                       33,00 Euros

BLENDED 1 LITRO PET:                               1,97 Euros (SOLO EXPORTACION)

BLENDED 1 LITRO CRISTAL:                         2,12 Euros (SOLO EXPORTACION)

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Comercio Justo; donde, como y sobre todo por que comprar

Bajo los criterios de unos salarios justos y buenas condiciones de trabajo, mejoras en el bienestar social de los trabajadores y trabajadoras, ser abiertos y transparentes sobre estructuras y actividades, el respeto por el medio ambiente, la defensa de la independencia y diversidad cultural de todos los pueblos del planeta o la protección de los derechos humanos, poniendo especial énfasis en los niños y niñas, las mujeres y las poblaciones indígenas, comercios y tiendas, virtuales o no, ayudan y colaboran a vender casi todo tipo de productos de casi todas las partes del planeta bajo  “comercio justo”

El comercio justo pues, contribuye a lograr una mayor equidad en el comercio internacional, defiende el desarrollo sostenible y garantiza los derechos de los productores y trabajadores marginados, sobre todo en los países subdesarrollados, con los fines y objetivos de la mejora del nivel de vida y el bienestar de los productores de los países subdesarrollados facilitando el acceso al mercado, fortaleciendo las organizaciones de productores, pagando un mejor precio y proporcionando continuidad en las relaciones comerciales,  la desaparición de la explotación laboral y que los niños desaparezcan de los trabajos en la cadena de producción y aparezcan en las escuelas, promover el desarrollo de oportunidades para los productores desaventajados, especialmente mujeres y grupos indígenas, ser un ejemplo de relación comercial a través del diálogo, la transparencia y el respeto.o la consecución de que se respeten los derechos humanos promocionando la justicia social, las prácticas ambientales sensatas y la seguridad económica. Fuente: TiendaMundos

En “Comercio Justo” se pueden comprar productos de alimentación, (galletas, azucares y memeladas, bebidas, cacaos, tes infusiones y café, mostazas o especias) variadas de todos los puntos productores del planeta y llenando su despensa ayudara a que otros también dispongan de recursos para llenar las suyas. Tambien se puede adquirir o comprar artesanías autóctonas de decoración, menajes para los hogares, muebles, velas, jabones, hamacas o incluso instrumentos de música.  Si quiere comprar o regalar bisutería podrra encontrar piezas hechas a mano de anillos y pulseras, collares y  pendientes, bolsos y complementos o trajes , faldas camisas y un sinfín de productos. De paises de America del Sur (Peru, Colombia), America Central (Guatemala, Costa Rica, Mexico), Africa (Kenia, Gambia) o Asia (Vietnam, India, Sri-Lanka) son paises proveedores de sus alimentos, artesanias y culturas.

Si durante todo el año es bueno realizar este tipo de compras, para los regalos de navidad es el momento ideal y regalar ayudando. La adquisición y compra de productos bio y ecológicos, el fomento de la música y del arte y de la cultura en general de los distintos pueblos que nos rodean, que ademas permiten que pueden seguri y continuar con sus producciones, cultivos y exportaciones.

Los productos que desee comprar de Comercio Justo pueden tener el sello “FairTrade” que su certificado, disponibles entre otras en las tiendas online; www.olokuti.com, www.totmon.com , o www.verding.es . El sello Fairtrade certifica y garantiza los estandares internacionales de comercio justo, con controles que los garanticen

Otros links y marcas de interes

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